SARS與腸病毒來襲 臺灣免疫調節保健食品熱銷

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東方網4月28日動静：SARS及腸病毒來襲，导致臺灣的免疫調節保健食物銷售業績大幅飆升，臺灣保健食物年產值約新臺幣200億元，此中調節免疫力相關產品約45億元，占總產值22%摆布，預期遭到SARS與腸病毒疫情影響，本年島內的保健食物年景長率將較歷年均匀值5%大幅晋升。

據“中心社”報道，根據食物工業發展钻研所調查，今朝臺灣保健食物市場年產值約200億元，此中免疫調節相關保健食物市場規模約45億元(以膠囊為主)，估計免疫調節保健食物市場均匀年景長5%。

當營養不平衡或營養不良時，會低落人體的免疫機能，臺灣食物钻研所產業阐發師林瑩禎阐發說，人體免疫機能欠安時，呼吸器官與消化道器官的黏膜變薄，進而增长病菌或病毒入侵的機率，為此纔有很多專家學者建議藉由平常飲食中補充晋升免疫能力的營養素或保健成份來增长抵當力。

根據食物钻研所調查，今朝市售補充營養、避免免疫力低落的綜合維他命、免疫奶粉，解除疲勞的維他命B群等有助於免疫力晋升的保健食操行情已然看漲。

同時，除SARS疫情外，腸病毒疫情發展，洗碗手套,也備受外界關切，臺灣島內每一年3月尾至4月初進入腸病毒风行期，5月尾至6月中旬達岑岭期。據悉，风行島內的腸病毒包含3型小兒麻痺病毒、23型A群克沙奇病毒與6型B群克沙奇病毒、31型伊科病毒，及68至71型的四種腸病毒，分歧型的腸病毒導致臨床癥狀分歧。今朝除小兒麻痺病毒外，治療腸病毒尚無殊效藥。

林瑩禎說，隨氣溫回暖進入腸病毒风行期，並逢SARS病毒來襲，除養成隨時洗手習慣、帶口罩，減少與病毒接觸機會外，大幅晋升消費者對免疫調節保健食物的需求與重視。

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