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益生菌食物含有活细菌,可以有利于肠道内的细菌群落。
這個由数万亿微生物构成的群落(称為肠道微生物组)在您的总體康健中阐扬偏重要感化
很多供给益生菌的食品都是颠末發酵的。
發酵是指在出產進程中操纵微生物的受控發展。
比方,要建造開菲尔,您必要添加發酵牛奶的開菲尔谷物。
但是,并不是所有發酵食物都是益生菌食物。
按照界說,益生菌必需對您的康健有利。
有些细菌很是长于發酵食品,但不必定對康健有任何益處。
經由過程按期食用益生菌食物,您可以影响肠道微生物群的构成。
下面先容有關對康健最佳的益生菌食物和若何将它們纳入您的饮食的更多信息。
1.酸奶
您可以在大大都杂貨店找到酸奶,但并不是所有酸奶都含有利生菌。
制造商在牛奶中添加活细菌,使其固结并變稠,從而制成酸奶。
但是,這些微生物常常會在腳臭治療,出產進程中灭亡。
固然酸奶的益生菌特征是一個相對于较新的發明,但几千年来人們一向在援用它的康健好處。
近来,2021年對100多項钻研除蟎沐浴露,举行的回首将酸奶與潜伏的益處接洽起来,比方:
改良肠道、骨骼和心脏康健
低落患某些癌症的危害
患2型糖尿病的危害较低
那些對峙喝無奶酸奶的人没必要感触被解除在外。
很多纯素和無乳糖酸奶產物也含有利生菌。
查抄標签上的“活菌”。 |
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