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11月7日，天津新增1例确诊病例，系天津海联冷冻食物有限公司装卸工人，而一個冷库門把手核酸检测成果也呈阳性。还有媒體报导，多地冷链食物外包装核酸呈阳性。这些消息一出，令“入口冷链食物”再度进入公共视线。
非偶尔！多起入口冷链產物检出新冠病毒
从冷链物流环节中检出阳性新冠病毒，并不是偶尔發明。今朝，天下已有多地發明入口冷冻產物核酸检测阳性，据不彻底统计，已有跨越20起相干事务。
11月9日
天津市东丽區一份入口带鱼包装样本核酸检测呈阳性。
11月7日
山西太原一份印度產冷冻带鱼外包装箱样品核酸检测呈阳性。
11月7日
山东德州一批入口冷冻猪肉核酸检测呈阳性。
10月31日
山东烟台一批巴西入口冷冻猪去骨颈部肉外包装核酸检测呈阳性。
10月31日
从厄瓜多尔入口的一批冷冻鲳鱼1個内包装样本核酸检测呈阳性。
10月29日
山东威海發明一份入口冷冻猪肉成品及外包装标本核酸检测呈阳性。
10月17日
山东青岛从入口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分手到活病毒。
新冠病毒可由物傳人！青岛初次找到证据链
中國疾病预防节制中间對青岛新冠肺炎疫情溯源查询拜访时，从工人搬运的入口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中，检测分手到活病毒。这是國际上初次在冷链食物外包装上分手到新冠活病毒，并证明接触新冠活病毒污染的外包装可致使傳染。為此，多位業内專家暗示，“物”的防控也应當作為一個防控重点。
新冠趁“冷”而入，若何防备？
▌國度脱手！“物”的防控成重点
11月9日，國务院联防联控机制公布《入口冷链食物预防性周全消毒事情方案》，请求实现全流程闭环管控可追溯，最大限度低落新冠病毒经由过程入口冷链食物输入危害。
《方案》请求增强入口冷链食物是不是消毒的相治療痛風,干证实检验事情，避免未颠末预防性周全消毒处置的入口冷链食物进入市场。
《方案》明白了各部分的职责，也了了了全部事情流程包含港口环节、冷链运输和收支库环节、畅通环节、市场环节，增强各部分协同防疫事情。
▌冷链食物可追溯 多地市公布提示
据不彻底统计，截至11月9日，已有北京、天津、上海、浙江、福建、廣东等逾10個省市施行冷链食物追溯。多個省、市已采纳相干办法，增强對冷链食物的防疫检测事情，预防、节制和低落疫情傳布危害。
天津市疾控中间把冷链入口冷冻货物作為“外防输入”的重中之重，要周全摸清天津市冷冻库底数，對库存冷链入口冷冻食物和从業职员展开周全检测，做到全笼盖、无漏掉。
北京疾控中间公布通知，从11月1日起，北京市将推行利用冷链食物追溯平台，對入口冷藏冷冻肉类、水產物举行同一办理。住民在阛阓超市采办入口冷藏冷冻肉类、水產物时，可以扫描電子追溯码，盘問所購食物的相干除腳臭噴劑，信息。
青岛市當局10月20日在公布會上称，将對所有入口冷链產物每件必检，對在口岸等港口區域和冷库等场合从事入口冷链食物装卸、搬运、运输等事情的职员，每3至5天举行一次核酸检测。
11月8日至9日，天津市、上海市接踵陈述新冠肺炎當地病例，天津市滨海新區汉沽街、中新渔港冷链物流區A區和B區、上海市浦东新區祝桥镇被列為中危害地域后，部門都會對市民也發出了疫情防控建议，提醒市民无特别环境，不前去中危害地域，同时要在食物选購、食用上多加注重，做好小我防护。
哈尔滨市疾控中间提示市民在平常糊口要注重饮食卫生，生熟食材分隔、食品煮熟煮透，不吃生冷食品，防止食源性疾病和食物平安事务的產生。
武汉市疾控中间提示市民降服麻木思惟，强化本身康健第一责任人的理念，采办各类冷冻食物，出格是入口鱼、肉、海鲜等冷冻食物时，要选择正规市场、超市，并做好小我防护。
冷链食物还能吃么?怎样吃才安心？
外包装上频仍检出新冠病毒，新冠病毒被证明可由物傳人、新冠病毒冷冻下可持久存活。这激發了人们對洗碗手套,病毒可能经由过程食物傳布并致使新疫情爆發的担心。冷冻生鲜產物，出格是入口的冷冻生鲜產物还能吃吗？
對此，中國疾控中间暗示，平凡公家接触或食用冷链食物的傳染危害很低。现有钻研和防控实践显示，新冠肺炎不是食源性疾病，未發明经由过程摄取食品致使傳染的环境。迄今為止，也还没有發明消费者因接触污染的冷链海產物而傳染的病例，消费者傳染危害极低。
我國相干部分已加大了入口冷链食物新冠病毒监测、消毒等办法，平凡公家注重连结干净、生熟分隔，可以正常采办和食用入口生鲜。但在采購、洗濯加工、烹调时要注重，做好每一個细节。
那末平凡公众详细应當若何选購和食用冷冻生鲜產物呢？為你奉上冷链食物选購、食用賓果遊戲卡,小贴士，快来保藏吧↓
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發表於 2020-12-19 12:37:46
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