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日本三重必買伴手禮精選!追寻傳统點心背後的历史韵味

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發表於 2022-9-13 15:53:15 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
三重县虽地处日本中部的近畿处所酒店兼職, ,却也是日本三大都會圈之一位古屋都會圈的構成部門。既有伊势神宫、伊贺上野等汗青文化代表,也有大范围遊乐場、主题公园、博物馆等現代文化举措措施。傳统與現代的完善兼容下,除松阪牛、伊势海老等名產外,赤福饼、丝印煎饼等傳统點心更是此处的伴手禮首選!下面就為大師送上三款傳统點心的扼要先容,一块兒来看看吧。

Shell Leines

三重县是日本知名水產县,除各类鱼虾蟹外,更以“養殖珍珠的發祥地”而著名于世。由Blanca發售的這款「Shell Leines」的創作灵感便源自于此。将珍珠贝的造型與玛德莲蛋糕相交融,精選三重县產小麦粉、奶油與鸡蛋举行建造,仔细烘焙而成。香港腳,别開生面地参加了珍珠贝钙,不但口感上發生了奥妙的變革,听说對身體也有好处呢。轻咬一口,松软适口,奶香四溢。曾在第22届整日本菓子展览會上得到最高奖項「光荣総裁賞」,足可見其魅力。

丝印煎饼

所谓“丝印”,指的是室町期間起,日本從中國入口丝绸時,用于查驗貨品的铜印。每件貨品上的印记各不不异,文字、圖案种类繁多。播田屋由此得到灵感,在以鸡蛋、沙糖與小麦粉制成的薄饼概况印上丝印,從而開辟出這款點心。創作那水果茶,時恰是明治38年(1905)天皇前来参拜伊势神宫之际,從此便申明远扬,至今仍备受皇室爱好。简略朴實的薄饼中饱含除蟎片,着汗青的韵味,别有風韵。

赤福饼

最後要先容的這款「赤福饼」,更是名產中的名產。赤福饼出生于距今300多年前的宝永四年(1707),在麻糬的根本上融入红豆馅,弹牙的麻糬、绵密的豆沙,讓人沉浸不已。外觀上酷似流經伊势神宫的五十铃川,三条纹理似清流,白色麻糬则代表川底的鹅治療病毒疣,卵石。從“赤忱庆福”中提取“赤福”二字,并以此定名。看似简略的小點心,却饱含了店家的由衷祝愿。

领會了几款點心暗地里的學問,是否是更感乐趣了呢?還等甚麼,立马走起。
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