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伴手礼在台灣,从初期农業社會接洽豪情、通报暖和的礼品,逐步成為本日各地营销特產的专着名词。每一个期間的人们,都有影象中最暖和的伴手礼,在伴手礼的变革進程,也见到了台灣期間潮水的演变。
受人接待的伴手礼,不在代价凹凸,而是傍邊所转达的祝愿情意。在台灣,有很多贵重新颖的伴手礼,不管是老店或在地伴手礼,到处布满著文化感情,从各种甜点、零食、农渔腎虛怎麼辦,矿牧產物,乃至是具备汗青意涵的怀念类產物三重汽車借款, ,都很受青睐。台灣各县市當局举行的十大伴手礼票选勾當,也都不脱上述范围。
时至本日,「伴手礼」财產已被付與营销意涵,伴手礼再也不只是偏重于接洽感情的顺手小礼品,它同样成為贸易营销各地名品及特產的专着名词,供给多样性的选择。
伴手、丹禄、等路
伴手礼是「伴手」,意谓着伴人送手礼,也是前人「伴礼」的意思。如今经常使用的伴手礼说法,「伴手」「等路」「丹禄」皆有礼品的意义。
伴手礼由来有二种,一说是「丹禄」(台语音為ㄉㄢ ㄌㄡ)。旧期間人们糊口困苦,逢年過节看望亲朋时,总會带些礼品曩昔,這份礼品并不是在路上顺手买的,而是日常平凡节衣缩食攒存下来的钱居心筹备的,凝结了犹如炼丹般辛劳提炼出来的情谊,是以伴手礼称為「丹禄」,用来比方礼轻情谊重。
其二则是大年头二已出嫁女儿回外家探亲贺年,因為嫁出的女儿即是「外人」,回外家就称為「作客」(客家人称為「转妹家」),在「作客」时携带的贺节礼品、碰头礼品,台语就称為「伴手」、「带手」或「等路」。「伴手」取意「伴随」女儿提在「手」上带回外家;「等路」则是孩子们「等」待亲朋自远「路」带回来的礼品,或是家人远行返家,带给等待家人的礼品,诉说的也是一种情谊。
台灣风俗中,不管婚后新娘归宁、年头二回外家或造访朋侪,来时「伴手」,回水彩,则「等路」,如斯投桃报李,不失情份,连结杰出瓜葛。
伴手礼的宝島
顺着汗青脉络来看,台灣可以说是伴手礼的宝島。举凡吃的、穿的、用的、乃至是文娱性子的伴手礼,样样都找获得,而且布满着稠密的在地特点與文化。
从清朝開垦互市以来,三峡住民挟着地利天时之便,应用本地植物「大青」提炼染料,加之清彻溪水,台北三峡蓝染成為染布第一把交椅;有好水、好天气、便當水运的云林西螺也成长為酱油重镇。
進入日本期間,日人文化带入台灣,加之台灣地舆的天赋上风,又成长出台中特產「蓬莱涂」漆器。本馆搜藏了数件台中特產「蓬莱涂」漆器,以日月潭邵族纹饰及台灣本島亚热带植物作為布景素材,很受那时来台出差的日人及旅客接待。特此外是這些產物连系了台灣独有的风尚习气,上面还装潢了台灣聞名的動、植物的浮雕、刻描等,除可向友人先容台灣以外,还可做為来台灣观光的怀念品。
日人那时也引進百般种苗起头在台灣各地试种,因而有了今天的云林古坑咖啡、南投鱼池阿萨姆红茶。固然,台灣丰硕的林業資本如三义木雕、宜兰木具、苏澳木屐等,也在日本期間登上了汗青舞台,仅次米、糖外销成就的苑里大甲帽蓆更是那时聞名的手工艺特產之一。
营销台灣在地特点
比年来各县市當局為扩大文化参观财產、吸引更多参观客,纷繁與業者互助,但愿透過寻觅在地特点而缔造经济效益;此中,「伴手礼」则被視為最可以或许实足展示处所特点,又能動员產值的一项首要财產,已成為振兴处所经济的活水。
一些具备处所特点的產物,都成為了伴手礼的代名词。透過各种型态的伴手礼,如食物、农產物、工艺品等等,显现处所的多元文化,讓拜访的旅客能藉由這些商品與亲朋分享本地文化。
好產物常常要有好包装,才可以或许扩展营销的结果,是以,伴手礼也从古早味包装,蜕变至今與文化创意财產互助下,有了更多怪异的小我化包装,到处见巧思。台灣今朝就有很多专門替「台灣味」伴手礼辦理門面的設計師,在他们的巧思打扮下,「村姑」都能酿成「气质美男」。
泡腳粉,
哪样是每小我心目中的最好伴手礼呢?若是能收到一份代表台灣生命力的好礼、一种台灣式的糊口美學的好礼,将台灣的「好山、好水、好味道、大好人情味」留给将来孩子们的好礼,留下真正属于台灣本土道地的财產,也能成為冲動新期間地球村民的好礼。這将會是一种幸福的在地好味道,也是最吊唁的台灣味道。
撰文╱國立台灣汗青博物馆助理钻研员李淑惠 |
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