|
一些證据表白,它們乃至可讓您具有更都雅的皮肤。
食用弥补剂情势的益生菌是获得益生菌的一種風行方法,但您也能够從發酵食物中获得益生菌。
這里列出了11種超等康健的益生菌食物。
1.酸奶
酸奶是益生菌的最好来历之一。
它是由牛奶經益生菌(主如果乳酸菌和雙歧杆菌)發酵而成。
與吃酸奶相干的康健好處包含:
改良骨骼、心脏和胃肠康健
低落患糖尿病的危害
低落患乳腺癌和结肠癌的危害
改良體重辦理
别的,酸奶可能合适乳糖不耐受的人。
這是由于细菌将部門乳糖轉化為乳酸,這也是酸奶具备酸味的缘由。
但請記着,并不是所有酸奶都含有活益生菌。
加工有時可以杀生死细菌。
是以,請務必选择含有活性或活性菌種的酸奶。
此外,即便標签上標有“低脂”或“無脂”,也要留心是不是添加了大量糖。
归纳综合
益生菌酸奶具备很多康健好處,可能合适乳糖不耐症患者。确保选择具备活性或活性菌種的酸奶。
三峽當舖,2.開菲尔
開菲尔是一種發酵益生菌牛奶饮料。
它是經由過程在牛奶或山羊奶中添加開菲尔粒制成的。
開菲尔粒不是谷物,而是乳酸菌和酵母的培育物,看起来有點像花椰菜。
“開菲尔”這個词被認為来自土耳其语“keyif”,意思是吃完後感受杰出。
究竟上,開菲尔與各類康健好處有關。
它可以改良骨骼康健,帮忙解决消化問題,并避免傳染。
對付乳糖不耐症患者来讲,開菲尔也多是一個不错的选择。
開菲尔含有多種重要的有利细菌和酵母菌株,使其成為比酸奶更多样化、更有用的益生菌包你發官網,来历。
归纳综合
開菲尔是一種發酵乳饮料。它是比酸奶更好的益生菌来历,乳糖不耐受的人凡是可以毫無問題地饮用開菲尔。
三、酸菜
酸菜是切碎的卷心菜,颠末乳酸菌發酵。
它是很多國度,特别是东欧國度風行的傳统食物。
酸菜有酸、咸的味道。人們常常将它放在腊肠上或作為配菜。您可以将其在密封容器中寄存数月。
除益生菌品格外,酸菜還富含纤维和维生素C和K。它的钠含量也很高,并含有铁和钾。
酸菜還含有抗氧化剂叶黄素和玉米黄質,這對眼睛康健很首要。
确保选择未經高温消毒的酸菜。巴氏灭菌可杀生死的和活泼的细菌。
归纳综合
酸菜是切碎的發酵卷心菜。它富含维生素、矿物資和抗氧化剂。确保选择未經高温消毒且含有活细菌的品牌。
4.豆豉
豆豉是一種發酵大豆成品,构成坚固的肉饼。
豆豉原產于印度尼西亚,作為高卵白肉類替换品已在全球風行。
人們形容它的味道有坚果味、土壤味或雷同于蘑菇的味道。
發酵進程對其養分成份有一些使人诧异的影响。
大豆凡是富含植酸,這是一莳植物化合物,會侵害铁和锌等矿物資的吸取。
但是,發酵會低落植娛樂城,酸的含量,這可能會增长您的身體從豆豉中吸取的矿物資的量。
發酵還會發生一些维生素B12,這是大豆不含的養分素。
您凡是從動物產物中获得维生素B12,是以豆豉是素食者的绝佳替换品。
归纳综合
豆豉是一種發酵大豆產物,是一種風行的高卵白肉類替换品。它含有适當的维生素B12,這類養分素重要存在于動物產物中。 |
|