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標題: 餐链推出智能电子秤,大幅提高餐饮供应链效率 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2020-8-28 12:51
標題: 餐链推出智能电子秤,大幅提高餐饮供应链效率
上海2018油污清潔劑,年3月5日电 -- 近日，专注中国智能餐饮供给链办事的湖南餐链科技公司，启动了“餐链智能电子秤”天下推行规划。这款极具倾覆性的智除腳臭噴劑，能电子秤，让餐饮企业可以或许轻松完成订购、收货事件，大大提高了餐饮企业在订购收货方面的效力，同时低落企业在这方面投入的人力本钱。这款餐链智能电子秤在颠末上万次测试和多家知名餐饮企业利用后得到一致好评。这项产物的面世，合适餐链的企业主旨 -- 致力于立异食材生态链价值。

餐链智能电子秤的功效

餐链科技公司开创人汤龙斌对“餐链智能电子秤”的评价是：鞭策餐饮企业周全迈入智能期间，催化4万亿餐饮市割雙眼皮,场出生更多千亿级别餐饮企业。

餐链智能电子秤搭载了一个平板和一个摄像头。

平板经由过程登录辨认功效，肯定收货人，原料的重量、数目和投递时候，这些信息被主动录入体系。省去办事员手写收货单和跟供给商对单的贫苦。曩昔手写票据常常由于笔迹不清、内容毛病、票据遗失、餐饮职员活动性大等问题，有些账常常算不清。如今有了主动输入智能电子秤以后将大大提高数据的正确性和平安性。

摄像头集成为了近红外光谱检测、食材图象辨认与理解技能，主动摄影，自行阐发食材质量，将质料的品格随重量一块儿录入体系，这项技能的研发使得退货率降低70%，即便厨师长或订购申请人不在现场，也能经由过程手机及时看到。

餐厅在利用智能电子秤收货，曩昔最少要2人互助，如今只要1小我

曩昔，最少要两小我收货，如今只必要一小我便可。汤龙斌就“餐链智能电子秤”的研发初志先容说：“餐饮企业想要久远成长，就必需解决供给链的问题。而供给链的关键就在于后厨的尺度化。传统的采购收货，费时费劲更是企业办理的灰色地带。如今有了智能电子秤和配套APP，企业和供给商之间实现无纸化买卖，正确率提高，买卖时候加速，全程可控。真正鐵皮屋,帮忙餐饮企业从传统办理方法向智能精准化迈进。”

汤龙斌还特地夸大：“餐链智能电子秤与市道市情上其他优异餐饮ERP软件都创建了计谋互助火伴瓜葛，大大提高了餐饮的开放性，不会致使智能电子秤由于不兼容没法利用的问题。链接了更多的智能化装备的餐链，将会更大面积倾覆餐饮行业。”

餐链智能电子秤只是餐链针对餐饮供给链智能化提出的解决方案中的一个硬件产物。其他产物还包含：

餐链智能电子秤利用示意

如许一台智能电子秤，既可以或许低落本钱、提高效力，又能让老板省心。

关于餐链

餐链是中国少少数专注智能餐饮供给链办事商。立志经由过程智能硬件与大数据连系让传统餐饮供给商进入智能期间。

餐链主创是由开创人汤龙斌，率领一支由中国农业大学及湖南大学的传授、博士构成研发步队(此中包含有23年履历的资深餐饮人)。今朝团队在食材大数据阐发、近红外光谱检测、食材图象辨认与理解、平台开放联动等范畴开展深度钻研并已获得必定的成就。现已得到14项国度专利(包含：2项外观设计专利、10项发现专利、2项适用专利)。

今朝已有37+座都会被笼盖、5000+供给商入驻、月入流水8000万+、跨越500家餐厅利用。此中就包含：新白鹿、新发明、新长福、食在纷歧样、云水肴、汤响、九锅一堂、米芝莲、德庄等知名餐饮企业正在利用餐链智能电子秤和餐链体系。

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