17 種有益肠道健康的益生菌食品!
在全世界范畴内，结直肠癌是男性中第三大最多见的癌症類型，女性中第二大最多见的癌症類型 。在美國，估量每一年有 135,430 例结直肠癌新病例，估量每一年有 50,260 人死于该疾病 。自 1990 年以来，美國的结直肠癌灭亡率一向在以每一年约 2.5% 至 3% 的速率提高 ，固然晚期疾病、初期结肠癌的存活率依然很低，但估量有可能治愈這類疾病。
I 期疾病患者的五年保存率為 74% 。跟着保存率的提高，減轻结肠癌醫治的副感化變得愈来愈首要。手術、化學療法、免疫療法和放射療法都有可能致使光鲜明显的醫治相干病發率和灭亡率。出格是，影响胃肠道的不良事務——比方恶心、腹泻、结肠炎和胃肠道出血——會低落患者的糊口質量，解除分外的醫治，有時乃至會危及生命。
預防和醫治结直肠癌的一項有但愿的钻研路子是人類微生物群。這是指每一個個别具有的 10 到 100 万亿共生微生物细胞，它们重要位于肠道中，在那邊它们介入代谢食品残留物、肠道和消化排洩物和脱落的结肠细胞。
益生菌是一種存在于肠道微生物群中的有利细菌。這些微生物在康健和疾病中起着焦點感化，乃至介入免疫功效和消化。若是您没有摄入足够的益生菌，一些副感化可能包含消化問题、皮肤問题、念珠菌、本身免疫性疾病和频仍伤风和流感。
從汗青上看，人们經由過程食用来自杰出泥土的新颖食品和發酵食品来避免它们變質，從而得到了大量益生菌。但是，今天，伤害的农業做法和飲食質量降低致使咱们的食品供给中益生菌含量光鲜明显低落。更糟的是，今驅鼠方法,天的很多食品現實上都含有抗生素，乃至會杀死咱们體内的有利细菌。
荣幸的是，除服用益生菌弥补剂外，人们還可以食用很多益生菌食物来帮忙供给這些必须的微生物。經由過程在您的日程放置中添加更多益生菌食物，您可以看到如下所有康健好处：
更强的免疫體系
改良消化
增长维生素 B12 發生的能量
更好的呼吸，由于益生菌會粉碎念珠菌
更康健的皮肤，由于益生菌可以改良湿疹和牛皮癣
削減伤风和流感
治愈肠漏症和炎症性肠病
體重辦理
听起来不错？若是您想要所有這些益处，那末是時辰起头食用這些益生菌食物以改良康健了。抱负环境下，您应當吃各類分歧類型的益生菌食品，由于每種食品都供给分歧類型的有利细菌治療狐臭產品,，以多種方法帮忙身體。從益生菌和益生元食品清单中筛選一些成份，然后起头填满您的盘子，以得到更好的肠道康健的回報。
如下是您的身體必要的一些顶级“友爱”肠道细菌……
7種益生菌：
嗜酸乳杆菌
保加利亚乳杆菌
罗伊氏乳杆菌
嗜热链球菌
布拉氏酵母菌
两歧雙歧杆菌
枯草芽孢杆菌
最佳的益生菌天然具备這些活性培育物。首要的是，它们是活的和活泼的培育物，可以最大水平地使您的肠道受益，是以若是您确切選擇服用益生菌弥补剂，请确保它们有這些。
17 種顶级益生菌食物
你在哪里可以找到益生菌？如下是您可以找到這類有利细菌的前 17 種食品。
1. 開菲尔
與酸奶雷同，這類發酵乳成品是牛奶和發酵開菲尔谷物的怪异组合。它已被消费了 3000 多年；這個词發源于俄罗斯和土耳其，意思是“感受杰出”。它具备微酸和酸味，含有 10 到 34 種益生菌菌株。
它雷同于酸奶，但因為它是用酵母和更多细菌發酵而成，终极產物的益生菌含量较高，乳糖含量较低，是以合适很多乳糖不耐症患者。
2. 酸菜
酸菜由發酵的卷心菜和其他益生菌蔬菜制成，益生菌含量不高，但富含有機酸（使食品具备酸味的缘由），可支撑有利细菌的發展。
現在，酸菜在德國很是受接待。它富含维生素C和消化酶。它也是自然乳酸菌（如乳酸菌）的杰出来历。
3. 康普茶
康普茶是一種红茶的泡腾發酵，它是經由過程利用 SCOBY 起头的，SCOBY 也被称為细菌和酵母的共生菌落。康普茶發源于日本，已有 2000 多年的汗青。很多關于康普茶的说法，但它的重要康健好处包含消化支撑、增长能量和肝脏解毒。
4. 椰子開菲尔
經由過程用開菲尔谷物發酵年青椰子汁制成，這類選擇具备與傳统品種不异的益生菌，但益生菌含量凡是不高。虽然如斯，它仍是有几種對您的康健有利的菌株。
椰子開菲尔味道很好，您可以添加一點甜菊糖、水和酸橙汁，制成甘旨、提神的飲料。
5. 纳豆
纳豆是日本风行的一道由發酵大豆構成的菜肴，它含有极為壮大的益生菌枯草芽孢杆菌，已被证實可以加强您的免疫體系、支撑血汗管康健并加强维生素 K2 的消化。
纳豆還含有一種称為纳豆激酶的壮大抗炎酶，已被证實可以避免血液凝集并富含卵白質，使其在益生菌食物列表中压倒一切。
6. 酸奶
可能最受接待的益生菌食物是由牛、山羊或绵羊奶制成的活培育益生菌酸奶或希腊酸奶。在大大都环境下，若是酸奶来自草食動物且未颠末巴氏消毒，则酸奶可以在益生菌食物中压倒一切。
問题是現今市場上酸奶的質量差别很大。采辦酸奶時，请寻觅由山羊奶或绵羊奶制成的有機草饲酸奶。
7. 格運動世界,瓦斯
這類壮大的成份自古以来就是东欧常见的發酵飲料。它傳统上是經由過程發酵黑麦或大麦制成的，但比年来利用益生菌瓜果和甜菜和胡萝卜等其他根莖類蔬菜制成。
克瓦斯利用乳酸杆菌的益生菌，并晓得其暖和的酸味沿其血液和肝脏干净機能。
8.生奶酪
山羊奶、绵羊奶和 A2 牛奶軟潔舌凝膠膏,奶酪的益生菌含量出格高，包含嗜热菌、雙歧杆菌、保加利亚菌和嗜酸菌。若是您想得到任何益生菌，请務必采辦生的和未經巴氏消毒的奶酪，由于颠末巴氏消毒和加工的奶酪缺少有利细菌。
9. 苹果醋
苹果醋是益生菌的杰出来历吗？除節制血压、低落胆固醇程度、提高胰島素敏感性乃至促成減肥外，苹果醋另有助于增长益生菌的摄取量。天天喝一點，或将其用作沙拉酱，以最大限度地提高结果。
10. 咸黄瓜泡菜
這些發酵的甘旨好菜也是一種公認的益生菌来历。采辦泡菜時，必定要選擇利用有機產物的小型食物制造商。若是您能找到本地制造商，您将得到一些對您的康健有利的最好益生菌。
11. 腌橄榄
盐水腌制的橄榄是益生菌的极好来历。就像咸小黄瓜泡菜同样，必定要先選擇有機產物。接下来，请确保您的橄榄不是由大型制造商出產的，并测验考试選擇一家鼓吹益生菌的小公司。
還要确保您的橄榄不含苯甲酸钠，這是一種食物添加剂，可以抵消這類益生菌能量食物的很多促成康健的特征。
12. 丹贝
海陵来自印尼，這個發酵大豆產物是另外一個真棒食品供给益生菌。豆豉是經由過程在大豆中添加豆豉發酵剂制成的。然后将產物安排一两天，這會發生蛋糕状的產物。
你可以生吃豆豉，也能够煮沸后和味噌一块儿吃。它也能够用作炒菜中肉類的替换品，可以烘烤、烧烤、腌制或炒。
13. 味噌
味噌是一種傳统的日本香料，存在于很多傳统食物中。若是你去過日本餐馆，你可能见過他们的味噌汤。不但如斯，它仍是日本醫學的國家栋梁之一，經常使用于长命烹调中作為消化调理剂。
它是用曲子發酵大豆、大麦或糙米制成的。酒曲是一種真菌，發酵進程必要几天到几年的時候才能完成。
味噌汤世界著名，并且建造起来很是简略。只需将一汤勺味噌消融在一壶装有海藻和您選擇的其他成份的水中。味噌也能够涂在饼干上，用来取代黄油或添加到腌料和炒菜中以增长风韵。
14. 傳统酪乳
傳统酪乳，有時也称為培育酪乳，是一種發酵飲料，由搅拌黄油后残剩的液體系體例成。它被認為是印度最佳的益生菌食物之一，在尼泊尔和巴基斯坦等國度也很常见。
请記着，超市中的大大都酪乳都不含益生菌。相反，寻觅含有活菌的品種，以提高酪乳的好处。
15. 開菲尔水
水開菲尔是經由過程将谷物添加到糖水中制成的，發生一種富含益生菌的發酵碳酸飲料。
水是顶级自然纯素益生菌食物之一，可以作為康健植物性飲食的一部門享用。它也比平凡版本更薄，可使用各類草藥、瓜果和香料来调味，以建立您本身的定制夹杂物。
16. 生牛奶
生牛奶、山羊奶、绵羊奶和 A2 陈酿奶酪的益生菌含量出格高。请記着，所有颠末巴氏消毒的乳成品都不含康健细菌，是以要得到益生菌，您只必要對峙利用未經巴氏消毒的優良生乳成品。
17. 泡菜
泡菜是酸菜的表亲，是韩國人對培育蔬菜的见解。它是經由過程将重要成份（如明白菜）與很多其百樂,他食品和香料（如红辣椒片、萝卜、胡萝卜、大蒜、姜、洋葱、海盐和鱼露）夹杂制成的。
然后将夹杂物放在一邊發酵 3 到 14 天，從而發生布满风韵、富含益生菌的成份。
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